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コバンザメ

スズキ目コバンザメ科
学名: Echeneis naucrates
撮影:2017 4/23 釣り
コバンザメ
腹面
コバンザメ腹面
小判
コバンザメ

試しに食べてみました。
癖のない白身で脂もたっぷり。美味しくいただけました。
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コメント

No title

へーうまいんじゃ!

Re: No title

うん 刺身も試したかったけどしらないうちに味噌汁になってた

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